Los mejores restaurantes en Beijing Oeste

20140315-Noodle Kitchen-6588.jpg by Joe Tym

Este artículo es la tercera parte de la serie dedicada a compartir mi «conocimiento» de la ciudad de Beijing. Después de proponer 10 planes alterativos y sugerir que cosas deberías evitar hacer en Beijing, hoy voy a hacer una reseña de, en mi opinión, los mejores restaurantes que se encuentran el la parte oeste de la ciudad, o mejor dicho el distrito de Haidian (o distrito universitario).

Esta zona es excelente para degustar comida asiática étnica y dado que he vivido aquí más de cuatro años la conozco muy bien. Así que, ¡simplemente disfruta!

En esta lista encontrarás el nombre del restaurante, el tipo de comida, el precio aproximado, la dirección en chino (para que la puedas mostrar al taxista), algunos platos recomendados y una corta reseña.

Zona de las universidades Beiwai y Minzu

Esta zona situada cerca de la parada de metro de Weigongcun es una de mis zonas preferidas para salir a comer. Existen gran numero de universidades (al menos seis juntas), entre ellas destacaría la Universidad de Estudios Extranjeros (o Beiwai) y la Universidad de las Etnias (o Minzu).

Aunque he seleccionado solo unos pocos restaurantes, recomiendo caminar a través de la calle Weigongjie (魏公街) que se encuentra bordeando a la Universidad Minzu y encontrar el restaurante de la minoría étnica china que más te guste (Dai, Uigur, Coreana, Mongola, etc.).

Meizhou Dongpo 眉州东坡

Tipo de comida: Comida china de varias regiones
Precio (por persona): 75-150 Yuan
Dirección: 中关村南大街民族学院北路（韦伯豪对面）
Platos recomendados: Pato asado (烤鸭, no confundir con el Pato Pekín), bambú frito (东坡竹笋) y fideos picantes dandan (担担面).
Reseña: El Meizhou Dongpo es una de las cadenas más importantes de restaurantes de la ciudad y ofrecen una selección excelente de platos. Sin embargo, como pasa con todas las cadenas de restaurantes en China, no todos los restaurantes ofrecen la misma calidad de comida. Entre todos los que he probado en Beijing, este es de largo el mejor. El restaurante ofrece dos modalidades de comida, una de platos pequeños y baratos (abierta las 24 horas) y una de carta, con platos más elaborados. En verano a partir de las diez de la noche también ofrecen deliciosas brochetas a la barbacoa.

Baoqin Dai Ethnic Restaurant 宝琴傣味餐馆

Tipo de comida: Yunnan
Precio (por persona):70-120 Yuan
Dirección:魏公街16号(江边城外巫山烤全鱼旁)
Platos recomendados: El codillo de cerdo, la piel de pollo frita, las setas fritas y el pollo frito con hierba de limón.
Reseña: Este pequeño y bonito restaurante es uno de mis restaurantes de la provincia de Yunnan preferidos, aunque su selección de platos no es muy grande, todos tienen una calidad excelente.

Yunnan Dehongbaoqindaiwei Restaurant 金孔雀德宏傣味餐馆

Tipo de comida: Yunnan
Precio (por persona): 50-100 Yuan
Dirección:魏公村韦伯豪家园西南门对面
Platos recomendados: La pasta de arroz frita (炒米线).
Reseña: Este restaurante ofrece una selección enorme de platos típicos de Yunnan de excelente calidad. Para los más aventureros aquí se pueden comer diferentes tipos de insectos fritos.

Mandehai Mongolian Restaurant 满德海蒙古食府

Tipo de comida: Mongolia interior
Precio (por persona):80-150 Yuan
Dirección:魏公村民族大学北路10号(韦伯豪家园对面)
Platos recomendados: Los platos de carne asada y el puré de patatas.
Reseña: Aunque no soy muy amante de la comida de Mongolia tengo que reconocer que la carne asada en este restaurante es especialmente buena.

TianFu Restaurant 小天府家常菜

Tipo de comida: Comida casera
Precio (por persona): 30-70 Yuan
Dirección: 中关村南路27号中央民族大学西门南 (近青年假日酒店)
Platos recomendados: Tiras de patatas fritas (炒土豆丝).
Reseña: Este restaurante regentado por una familia de la provincia de Sichuan ofrece una enorme selección de comida china casera, sus precios son excelentes y hasta ahora no he probado ningún plato que no estuviera bueno. Si no soportas el picante, este no es tu restaurante ya que el cocinero, siendo de Sichuan, siempre le gusta dejar caer alguna que otra guindilla.

Raviolis chinos (jiaozi) herbidos

Northeast Dumplings 千珍元东北饺子

Tipo de comida: Raviolis chinos o jiaozi
Precio (por persona):20-50 Yuan
Dirección:法华寺路27号（万寿寺小学旁）
Platos recomendados: Jiaozi de carne de cerdo con setas (猪肉香菇饺子),
Reseña: Este modesto restaurante regentado por un «voluminoso» emigrante del noreste de China (o Dongbei) es hasta ahora el restaurante donde he comido los mejores jaozi de China. Atención porque aquí los jaozi son hervidos y no al vapor.

Kato House 加藤屋

Tipo de comida: Japonés
Precio (por persona): 50-100 Yuan
Dirección:魏公村16号楼底商(民族大学西门北200米鑫百万对面胡同内)
Platos recomendados: Las milanesas de pollo o cerdo (奶酪炸猪排 o 奶酪炸鸡排) y los curry (咖喱饭).
Reseña: Este pequeño restaurante situado en una callejuela detrás de la universidad de Beiwai es mi lugar preferido para comer curry japonés. Hay muchos platos buenos, pero no aconsejo comer makis, sushi o sashimi.

Zona de la Universidad Renmin

En esta zona he indicado tanto restaurantes en la parte este como en la parte oeste de la universidad de Renmin.

Hongfayuan Restaurant 鸿发园

Tipo de comida: Especialidad en pasta china
Precio (por persona):40-80 Yuan
Dirección: 万泉庄名商大厦南侧
Platos recomendados: «Hamburguesa china» (肉夹馍) y los platos de pasta.
Reseña: Este pequeño restaurante con dos leones en su entrada es uno de los mejores lugares para probar la pasta fresca. Aquí podrás ver como el camarero convierte, delante tuyo, una pelota de masa en deliciosos tallarines.

云南火锅 / Yunnan hot pot / Юньнаньский хого by Nikolaj Potanin

Yunnan Yuanshengtai Hotpot 香草香草云南原生态火锅

Tipo de comida: Huoguo (Hotpot o caldero mongol)
Precio (por persona):100-200 Yuan
Dirección:苏州街55号名商大厦2楼(近人民大学西门)
Platos recomendados: El pollo con té pu’er (普洱鸡) y las platas de setas frescas.
Reseña: De entre todos los restaurantes de Hotpot, este es mi preferido ya que mezcla los excelentes ingredientes de Yunnan (sobretodo las setas) con este típico plato chino.

Neolithic barbecue 新石器烤肉

Tipo de comida: Barbacoa coreana
Precio (por persona):80-150 Yuan
Dirección: 北京市海淀区巴沟路2号北京华联万柳购物中心5层
Platos recomendados: Costillas de cordero (羊排), sepia (鱿鱼).
Reseña:Este restaurante localizado en la quinta plata del centro comercial de Bagou ofrece una variante de la barbacoa coreana y es una excelente oportunidad para comer carne y marisco con gustos similares a occidente.

Zona de la Universidad Peking y Zhonguancun

Conocida como la ciudad electrónica de Beijing esta zona esta llena de compañías de tecnología, tiendas de electrónica y cafés atestados de nerds con sus ordenadores. Una zona digna de ver.

Tieguoyiju Restaurant 铁锅一居

Tipo de comida: Tallarienes de Shaanxi
Precio (por persona): 70-100 Yuan
Dirección: 海淀大街甲36号银科大厦旁边鄂尔多斯写字楼2楼
Platos recomendados: Tallarines con judía seca y costilla de cerdo (干豆排骨铁锅).
Reseña: Este restaurante ofrece pasta fresca cocinada según el estilo de la provincia de Shaanxi (cuya capital es Xi’an), simplemente deliciosa.

Axiya Restaurant 阿西娅食府

Tipo de comida: Lanzhou
Precio (por persona):100-150 Yuan
Dirección: 北京海淀区苏州街29号(近大恒科技大厦)
Platos recomendados: Pasta fría de Lanzhou (西北酿皮) y cordero asado.
Reseña: Este restaurante es hasta ahora el mejor restaurante de Lanzhou que he encontrado, aunque sus platos son parecidos a los de la comida de Xinjinag, tiene algunos platos típicos de la remota provincia de Gansu.

Nanjing Dapidang Restaurant 南京大牌档

Tipo de comida: Especialidades de Nanjing
Precio (por persona): 50-100 Yuan
Dirección:北京市海淀区中关村大街5号津乐汇时尚百货中关村店2层
Platos recomendados: Cualquiera de sus especialidades.
Reseña: Esta cadena de restaurantes ofrece pequeños platos típicos de la área de Nanjing con una excelente ambientación de la dinastía Qing. Es un restaurante ruidoso y abarrotado así que no es apto para citas : ).

Zona de Wudaokou

Esta zona es famosa por sus bares y clubs, donde los estudiantes extranjeros se distraen de sus estudios. La comunidad coreana es muy abundante y por tanto es uno de los mejores lugares para probar este tipo de comida.

小品 by 肖玉 – Restaurante Crystal Barbecue

Crystal Barbecue 水晶烤肉

Tipo de comida: Barbacoa coreana
Precio (por persona):100-150 Yuan
Dirección: 成府路23号韩国美食城B1层(五道口电影院后)
Platos recomendados: El Arróz cocinado en barbacoa de cristal.
Reseña: Este restaurante pertenece a una cadena de comida coreana, pero debido que la comunidad coreana en wudakou es bastante grande han tenido que aplicar estándares de calidad mucho mayores que en otros establecimientos. La barbacoa hecha de cristal en vez de metal aporta un toque especial a la comida.

Yuewei Restaurant 粤味餐厅

Tipo de comida: Cantonesa
Precio (por persona): 60-100 Yuan
Dirección:五道口王庄路21号
Platos recomendados: Las alitas de pollo y la ternera con cebolla.
Reseña: En mi opinión el mejor restaurante de comida cantonesa de esta parte de la ciudad.

Qianhe Japanese Restaurant 千鹤日本料理

Tipo de comida: Japonés
Precio (por persona):100-200 Yuan
Dirección: 北京市海淀区五道口华清嘉园12号楼12-18
Platos recomendados: Sushi, makis y sashimi.
Reseña: Este es mi japonés preferido para comer pescado fresco a buen precio.

Zona del Yuanmingyuan

Esta zona localizada entre la universidad de Tsinghua y el Antiguo Palacio de Verano (Yuanmingyuan) tiene, a parte de cientos de tiendas de motos electricas y biciletas, una buena selección de restaurantes económicos.

Shuimu West Gate Jichi Barbecue Restaurant 水木西门鸡翅烧烤店

Tipo de comida: Brochetas a la barbacoa
Precio (por persona): 50-100 Yuan
Dirección: 圆明园东路水磨西街28号(清华西门对面)
Platos recomendados: Las brochetas de alitas de pollo y de rana.
Reseña: Este pequeño restaurante es para mi uno de los lugares mejores para comer las brochetas (o pinchos) a la barbacoa, si no te da asco, la rana asada esta deliciosa.

Bueno eso es todo por hoy, espero que te haya gustado mi selección