Este artículo es una guía práctica para visitar Qingdao. Aquí vas a descubrir:
- Por qué Qingdao es una de la ciudades más famosas de China
- Cómo llegar a Qingdao.
- Donde dormir en Qingdao
- Cuál es el mejor momento para visitar Qingdao
- Qué hacer y visitar en Qingdao
¿Por qué Qingdao es una de la ciudades más famosas de China?
Qingdao (青岛) es una ciudad costera situada en el este de la provincia de Shandong. Después de Shanghai y Tianjin, Qingdao es el tercer puerto más importante de China y sus casi ocho millones de habitantes disfrutan de uno de los niveles de vida más altos en China.
Si le preguntas a los chinos sobre Qingdao, la mayoría de ellos dirán que Qingdao es la mejor ciudad para vivir en China. Las razones son su clima templado, con veranos e inviernos suaves (todavía demasiado extremos para un mediterráneo como yo), su economía floreciente y su ambiente «relajado».
Sin embargo, si Qingdao es muy conocido fuera de las fronteras de China es principalmente debido a su cerveza. De hecho, la Cervecería Tsingtao fue fundada por un consorcio germano-británico y hoy en día es la primera exportadora de cerveza china.
Qingdao es también una de mis ciudades predilectas en China y deberías considerarla para un viaje. Sigue leyendo para descubrir el porqué!
¿Cómo llegar a Qingdao?
En Avión
Qingdao tiene un aeropuerto con varios vuelos diarios desde las todas las principales ciudades chinas y vuelos internacionales, principalmente desde Corea y Japón. Desde el Aeropuerto internacional de Qingdao puedes llegar al centro de la ciudad (36 Km):
- En taxi: Necesitarás más o menos una hora y te va costar alrededor de 100 Yuan.
- En autobús: Hay cinco líneas diferentes, la más conveniente es probablemente la línea Nº 2 (de 8:40 a 22:40) que te llevará a la estación de autobuses principal (muy cerca de la estación de tren). El viaje dura una hora y media y el billete cuesta 20 Yuan.
En tren
Esta es probablemente la forma más conveniente de llegar a Qingdao, ya que la ciudad está está conectada a Beijing y Shanghai en tren de alta velocidad. El trayecto desde la Estación Sur de Beijing dura unas cinco horas y los billetes cuestan 250 Yuan, mientras que el viaje desde la estación de Hongqiao en Shanghai tarda seis horas y media y cuesta 310 Yuan.
¿Dónde dormir en Qingdao?
A continuación encontrarás tres sugerencias para alojarte en un hostal en Qingdao. Sin embargo, si estás buscando un hotel de lujo o de gama media, haga clic aquí.
Qingdao Old Observatory Youth Hostel (YHA)
Este hostal es sin duda el más popular en Qingdao. Ubicado en el antiguo observatorio de Qingdao, ofrece una terraza con impresionantes vistas de la ciudad y un ambiente cálido. Si deseas hospedarte en este albergue es mejor reservarlo con antelación, ya que, especialmente durante la temporada alta, se llena muy rápidamente.
Qingdao Kaiyue International Hostel
Este hostal es una buena opción para los viajeros con un presupuesto ajustado. Incluso si sus instalaciones no son las mejores de la ciudad, el albergue cuenta con un acogedor bar donde podrás conocer a otros viajeros. El otro punto fuerte de este hostal es su ubicación ya que está situado en el casco antiguo (cerca de la estación de tren).
- Qingdao Aigo Inn
¿Alguna vez has estado en un hotel cápsula? Mientras estaba buscando hoteles me topé con este hotel cápsula. Mientras estaba en Japón (donde los hoteles cápsula son muy populares) no tuve la oportunidad de estar en uno, así que si vuelvo a ir a Qingdao seguro que lo voy a probar.
¿Cuál es la mejor época para visitar Qingdao?
Como dije antes, Qingdao tiene un clima templado, por lo que se puede visitar en cualquier periodo del año. Sin embargo de noviembre a marzo puede hacer un poco frío y, teniendo en cuenta que es uno de los pocos lugares en China donde uno puede bañarse en el mar, es mejor ir allí en verano (a menos que vengas de Bali o Sanya! ).
Aún mejor, trata de ir allí a mediados de agosto. Porqué es el momento en el que se celebra el Festival Internacional de la Cerveza de Qingdao (国际 啤酒节, guoji pijiu jie), sigue leyendo para saber más acerca del Festival.
¿Qué hacer en Qingdao?
Aunque Qingdao ofrece varias atracciones turísticas interesantes, en mi opinión el punto más fuerte de la ciudad es su ambiente como decirlo… distendido (junto con la cerveza local, claro).
La gente en Qingdao
Qingdao es un lugar de veraneo muy popular entre los chinos y es el lugar perfecto si quieres interactuar con ellos. La cerveza les ayuda a deshacerse de su timidez natural y rescatar de su memoria todas aquellas frases en inglés que habían aprendido en la escuela.
Mientras estas cenando en uno de los muchas terrazas de Qingdao, no te sorprendas si un grupo de chinos vienen a tu mesa con su jarra de cerveza, te ofrecemos una copa y gritan «GAN BEI!» (salud, literalmente significa «secar el baso»). Si eres amable con ellos, probablemente van a terminar sentándose contigo o pedirte que te sientes con ellos. Si además puedes hablar un poco de chino les va a encantar. Por otro lado, no te sorprendas si tratan de pagar tu cuenta (o la pagan antes que te enteres!)
Si quieres tener una estancia tranquila en vez de ser abordado por chinos borrachos, quizás Qingdao no es para ti. La mayoría de los turistas en Qingdao rara vez ven a un extranjero y, probablemente, nunca tuvieron la oportunidad de hablar con uno. No hay manera de que no sientan curiosidad por ti!
Furio disfruta de un poco de cerveza al kilo de Flo, delicatessen de Qingdao
Cerveza
Sé que puede sonar extraño, pero la atracción principal de Qingdao es su cerveza. Te sugiero pedir siempre la cerveza de barril (加 啤, Jiapi) ya que aquí la cerveza de barril Tsingdao tiene un sabor especial (como la Guinness de barril en Dublín). Además, puedes probar también la cerveza Tsingtao negra (黑啤, heipi). Personalmente no me gusta mucho porque es dulzona, pero puede que te guste!
Muchos restaurantes pequeños y tiendas, especialmente en el casco antiguo, tienen barriles de cerveza fuera: el objetivo principal de estos barriles es servir cerveza para llevar.
¿Cómo pedir una cerveza par llevar? ¿Un litro? ¿Un galón? Nope! Tienes que pedir kilos (公斤, Gongjin). Por lo tanto, un kilo de cerveza sería: yi gongjin pijiu (一 公斤 啤酒).
El dependiente/a va a tomar una bolsa de plástico y verter la cerveza en el interior. Sí, lo sirven en una bolsa de plástico (como se puede ver en la foto de arriba). Pero no te preocupes, que te van a dar una pajita, en caso que te agarre sed en el camino.
Comida
Si te gusta el marisco y el pescado, Qingdao es el lugar adecuado para ti. Sólo ten cuidado porque el marisco y la cerveza no son la mejor combinación para tu estómago. Así que si te enferma no culpes a la higiene del restaurante! Bueno, tal vez sólo un poco …
La vida nocturna
Qingdao es uno de los lugares con más marcha de China. Yo no vivo allí, así que no voy a recomendar ningún lugar específico. Si estás interesado puede echarle un vistazo a That’s Qing Dao (en inglés), un sitio web escrito por residentes en Qingdao que te cuenta todo lo que esta sucediendo en la ciudad.
¿Qué visitar en Qingdao?
He estado dos veces en Qingdao y, aunque la ciudad ofrece algunos atractivos turísticos, debo reconocer que me no visité la mayoría de ellos. En Qingdao mi objetivo no era meramente turístico: estaba mucho más interesado en «vivir» la ciudad sin tener que preocuparme mucho acerca de ver esto y lo otro. Sólo voy a hablar sobre lo que visité, échale un vistazo los enlaces al final de este artículo para obtener más información.
Florian, el hombre más agradecido en Saporedicina, hace nuevos amigos en la calle de la cerveza (antes de colapsar)
La Calle de la Cerveza (啤酒街, pijiu jie)
La calle de la cerveza es una larga avenida llena de restaurantes con terraza (en verano) y donde la cerveza fluye como el agua. Te sugiero que vayas a cenar allí, pero ten en cuenta que la calle de la cerveza es un lugar caótico con miles de chinos borrachos. No te preocupes por los borrachos: Los chinos son pacíficos incluso cuando beben y es raro ver una pelea aquí.
Hazte un favor: no vayas al baño tarde por la noche. Es aquí donde vi el inodoro más asqueroso de mi vida (no el peor, sólo el más asqueroso). Además, no mires debajo de las mesas. El marisco y el alcohol no es la mejor combinación, y los chinos no saben cuándo han bebido suficiente.
¿Todavía no lo captas? Bueno, la razón es simple: vas a encontrará litros y litros de vómito en el suelo del baño y debajo de las mesas.
Festival Internacional de la Cerveza de Qingdao (青岛国际啤酒节, Qingdao guoji pijiujie)
Comienza la segunda semana de agosto y dura al menos dos semanas (Haz clic aquí para saber las fechas exactas).
El festival tiene lugar en el distrito nuevo de la ciudad, a una media hora en taxi del casco antiguo (el viaje sale unos 30-40 Yuan). También puedes llegar en transporte público.
A pesar de su nombre, el Festival Internacional de la Cerveza de Qingdao no es muy internacional que digamos… La mayoría de los extranjeros que vas a encontrar ahí han sido contratados para realizar espectáculos. La «cosa internacional» no va a mejor cuando se trata de cerveza. Incluso si hay stands de marcas de todo el mundo, todos tienen el mismo sabor, quiero decir, como la Tsingdao. El único toque internacional está en los precios, que son abusivos cuando se compara con el precio de una cerveza en Qingdao.
Así que ¿por qué debería visitar el festival de la cerveza ?
El Festival es un espectáculo extremadamente divertido que no deberías perderte. El stand de cada marca de cerveza tiene sus propios espectáculos y actividades, la mayoría de ellos con un toque muy bizarro, desde cantantes completamente borrachos porque la gente del publico les obliga repetidamente a beberse una pinta entera (Ganbei), a chicas brasileñas bailando samba mientras que algunas chinas abofetean a los novios si se atreven a echarles un vistazo.
Sin embargo, lo más divertido son los visitantes del festival: Si en la calle de la cerveza es difícil no conocer a gente o ser invitado a un trago, en el Festival de la Cerveza es casi imposible.
Playa Puente Zhan en Shinan
Playa Puente Zhan en Shinan (栈桥海水浴场, Zhanqiao haishui yuchang)
Esta playa no es un buen lugar para tomarse un baño: está sucia y llena de gente (ver foto arriba). Sin embargo, es el lugar perfecto para disfrutar de un paseo mientras se adquiere algunos souvenirs estrafalarios y se come algo de comida Xinjian (como el kaonan, el pan árabe).
Playa numero tres (第三海水浴场, Di san haishui yuchang)
Situado en el distrito nuevo y muy cerca de sonde tiene lugar el Festival de la Cerveza, esta playa está limpia y menos abarrotada. Aunque hay mejores playas en Qingdao, esta ofrece un buen compromiso, hay pocas gente y, al mismo tiempo, está bien comunicada.
Mercado callejero en la ciudad vieja
La ciudad vieja
La arquitectura colonial de Qingdao es hermosa y se pueden encontrar un montón de tranquilos parques. Perderse en el casco antiguo es una experiencia increíble y una buena ocasión para dar un descanso a tu hígado y estómago. Uno de los lugares que más me gusta es el mercado callejero que está cerca del Qingdao Kaiyue International Hostel. Este mercado peculiar es un claro reflejo del pasado colonial de la ciudad. Encontrarás todo tipo de delicatessen chinas mezclados con bollería alemana. No te lo pierdas!
Otros lugares interesantes
Puedes visitar los siguientes sitios web (todos en inglés) si quieres obtener una lista completa de las atracciones turísticas de Qingdao:
Fnetravel Qingdao
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Photo Credits: 
Qingdao Coast by Matthew Stinson
