Sapore di Cina

Imparare il cinese, Viaggiare o Lavorare in Cina

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

AirBnB in Cina: La guida completa per gli stranieri

Aggiornato il di

AirBnB in Cina

AirBnB in Cina – Indice

  1. AirBnB è legale in Cina?
  2. Gli stranieri possono soggiornare con AirBnB in Cina?
  3. Ottenere un visto turistico con una prenotazione AirBnB
  4. Registrazione presso la polizia (PSB) quando soggiorni con AirBnB
  5. Cosa accade se non mi registro presso la polizia cinese?
  6. Qual è l’equivalente di AirBnB in Cina? (Tujia e Xiaozhu)
  7. Altri concorrenti di AirBnB, Xiaozhu e Tujia in Cina
  8. Devo navigare tra i siti web delle case-soggiorno, oppure posso semplicemente andare in un ostello o in un hotel?

AirBnB e gli altri siti web cinesi di case vacanza diventano sempre più popolari in Cina. Anche se l’attuale quota di mercato di AirBnB è appena del 7%, entro il 2020 la Cina diventerà il suo mercato più grande.

A dire il vero, non c’è bisogno di una grossa fetta di questa torta ideale in un Paese con 1,4 miliardi di persone.

Eppure, le autorità cinesi hanno esercitato una pressione crescente sui siti web delle case vacanza, imponendo loro dei requisiti indispensabili per garantire la sicurezza e per trasmettere le informazioni riguardanti gli inquilini. In poche parole, la situazione non è più la stessa di un paio di anni fa.

Perciò, è importante che tu capisca come funziona quando soggiorni con AirBnB in Cina, se puoi anche ottenere il visto turistico quando soggiorni con AirBnB, quali altre alternative hai e molto altro ancora. Iniziamo a vedere se AirBnB è legale in Cina.

AirBnB è legale in Cina?

AirBnB è ancora legale e diventa sempre più popolare. Nel 2018, ci sono stati più di 3.3 milioni di ospiti solo nel mercato locale e questo è un dato che parla da sé. Tuttavia, il sito web è stato recentemente messo sotto esame dalle autorità cinesi.

Per dirla in breve, AirBnB è stato costretto a rispettare le normative locali, cosa che gli ostelli e gli hotel fanno ormai da molto tempo.

Dopo lunghe discussioni, AirBnB ha finalmente deciso di ottemperare alle richieste delle autorità cinesi e, a partire dal 30 Marzo 2018, ha iniziato a comunicare le seguenti informazioni sugli ospiti: [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Chiamare dalla Cina: Posso usare Skype, Zoom o FaceTime?

Aggiornato il di

Chiamare dalla Cina

Una delle domande più frequenti che si pone chi va in Cina, è come potrà comunicare con coloro che sono fuori dal Paese. Questo articolo ha lo scopo di esporre e analizzare ciascuna delle possibilità esistenti per effettuare chiamate e videochiamate dalla Cina.

Come dovresti già sapere, in Cina c’è un gran numero di app e di siti web a cui non puoi accedere liberamente, ma avrai bisogno di una VPN o di un sistema alternativo per superare il Great Firewall cinese.

Clicca qui per sapere quali sono le migliori VPN per la Cina (articolo aggiornato mensilmente)

Chiama dalla Cina – Indice

  1. Skype in Cina
  2. Zoom in Cina
  3. FaceTime in Cina
  4. WhatsApp in Cina
  5. WeChat
  6. Altre app
  7. Chiamate convenzionali
  8. Telefono virtuale
  9. Domande frequenti

[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Come accedere a Tinder in Cina (e che app alternative potresti utilizzare)

Aggiornato il di

Come accedere a Tinder in Cina

Per diversi anni Tinder è stato bloccato in Cina. Tuttavia, utilizzare questa app in Cina è semplice, se sai come usarla.

In questo articolo ti spieghiamo in modo semplice cosa ti serve per sbloccare Tinder in Cina, cos’è una VPN e quali sono le migliori VPN per accedere a tutte le app bloccate in Cina. Infine, ti spieghiamo che tipo di persone riesci a trovare su Tinder e quali alternative esistono in Cina per gli incontri.

  1. Cosa ti serve per accedere a Tinder in Cina
  2. Cos’è una VPN e a cosa serve in Cina
  3. Quale VPN utilizzare per sbloccare Tinder in Cina
  4. Chi usa Tinder in Cina
  5. Alternative a Tinder in Cina
  6. Domande frequenti

Cosa ti serve per accedere a Tinder in Cina

1. Accesso ad Internet: E’ ovvio che, per accedere a Tinder, devi essere innanzitutto connesso alla rete. Ma è difficile accedere ad Internet in Cina? Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, è relativamente facile.
[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Quali sono le App bloccate in Cina e come fare per utilizzarle lo stesso

Aggiornato il di

App Bloccate in Cina

Come accedere alle app bloccate in Cina

Il modo più semplice per accedere alle app bloccate in Cina è utilizzare una VPN. Clicca qui per vedere quali sono le VPN che consigliamo per la Cina!. Continua a leggere se non sai cos’è una VPN o a cosa serve.

Quali app sono bloccate in Cina

Di seguito trovi l’elenco di alcune delle principali app bloccate in Cina.

Social network

Applicazioni messenger

[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Come accedere a Reddit in Cina nella maniera più semplice

Aggiornato il di

Accedere a Reddit in Cina

E’ possibile accedere a Reddit in Cina? Sebbene dallo scorso agosto la Cina abbia bloccato l’accesso a Reddit, se sai come fare, puoi comunque accedere a questo sito web senza problemi.

In questo articolo trovi una guida dettagliata su come puoi accedere facilmente a Reddit e ad altri siti web bloccati in Cina.

Cosa ti serve per usare Reddit in Cina

Per accedere a Reddit, o a qualsiasi sito Web bloccato in Cina, è ovvio che devi innanzitutto connetterti ad Internet e, successivamente, devi attivare alcuni sistemi per “superare” il Great Firewall Cinese.

1. Connessione ad Internet

Accedere ad Internet in Cina è relativamente facile, dato che trovi reti Wi-Fi gratuite disponibili in tantissimi posti quali ristoranti, alberghi, caffetterie, aeroporti e molti altri ancora. Puoi anche procurarti una SIM semplicemente mostrando il tuo passaporto in uno dei negozi dei tre principali operatori cinesi: China Telecom, China Mobile, China Unicom. Ricevere una SIM prepagata è relativamente economico e, con 200 Yuan, puoi disporre di tutti i servizi necessari per un mese (SIM, dati e chiamate).

2. Sistema per superare il Great Firewall

Attualmente, ci sono diversi sistemi per prevenire il blocco di Internet da parte del Great Firewall cinese e, tra i tanti, quello più valido e facile da utilizzare è, senza dubbio, quello delle Reti Private Virtuali, dette VPN.

[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Viaggiare in treno in Cina – Come prenotare il biglietto e scegliere il treno

Aggiornato il di

Treni in CinaUn treno cinese classe K.

Il treno rappresenta il mezzo principale e sicuramente il più diffuso per gli spostamenti extra-urbani in Cina, attraverso cui è possibile raggiungere pressoché qualsiasi angolo di questo immenso paese.

Viaggiare in Cina con il treno – Indice

  1. Come prenotare e acquistare un biglietto del treno in Cina
  2. Acquistare i biglietti online (opzione raccomandata)
  3. Acquistare i biglietti in stazione
  4. Acquistare i biglietti in biglietteria
  5. Acquistare i biglietti al telefono
  6. Tipologie di treni cinesi e le differenti classi
  7. Come ritirare i biglietti alla stazione ferroviaria
  8. Come leggere un biglietto del treno cinese
  9. Smarrimento, rimborso, modifica e cancellazione dei biglietti del treno in Cina
  10. Politiche principali nel sistema ferroviario cinese
  11. Come prendere un treno in Cina
  12. Stazioni ferroviarie in Cina
  13. Cosa aspettarsi in un treno cinese
  14. Consigli e altre informazioni utili

Come prenotare e acquistare un biglietto di treno in Cina

Prima di tutto occorre sapere che puoi acquistare i biglietti del treno in stazione o sul sito ufficiale di China Railway, rispettivamente solo a partire da 28 e 30 giorni prima della tua partenza (anche se per alcuni treni di categoria C o D il periodo è più breve).

Dal momento che il treno in Cina è ancora il mezzo di trasporto più popolare, durante i periodi “di punta” (quali, ad esempio, il Festival di Primavera in gennaio o febbraio, il 1° maggio, la festa nazionale del 1° ottobre o le vacanze estive da luglio ad agosto), per non rischiare di restare senza biglietto, sarebbe meglio procedere al suo acquisto il prima possibile. [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Le 11 migliori applicazioni per viaggiare in Cina

Aggiornato il di

Le Migliori App per Viaggiare in Cina

Le migliori app per viaggiare in Cina – Indice

  1. Le mappe delle città: Google Maps e Baidu Ditu
  2. Le mappe della metro: Metro China Subway
  3. Biglietti aerei e ferroviari: China Train Booking e Trip
  4. VPN: Express VPN e le altre
  5. Gli hotel: Agoda, Hostelworld, Booking
  6. I taxi: Didi Chuxing
  7. I dizionari cinesi: Pleco, Hanping, Trainchinese, Google Translator
  8. L’app delle app: Wechat
  9. Motore di ricerca dei contenuti web: Baidu, Bing e Google
  10. App per i pagamenti: Alipay
  11. Lettore musicale: Kugou Music, QQ music

Prima di iniziare

Devi fare un viaggio in Cina e vorresti poter disporre di alcuni strumenti che facilitassero la tua esperienza?

In un Paese in cui la lingua rappresenta un grosso ostacolo, può essere comodo installare sul tuo smartphone qualche app che ti aiuti a far fronte a tutte le situazioni tipiche di un viaggio: dove alloggiare, come muoverti e come accedere alle informazioni principali.

Tieni presente che non tutte le app “occidentali” funzionano in Cina e, quelle che funzionano, sono estremamente lente. Perciò, in questo articolo ti presento le 10 app che ritengo più utili ed efficaci per viaggiare in Cina.

Ce ne sono, naturalmente, molte di più, ma mi concentrerò su quelle che non richiedono la conoscenza del cinese per poterle utilizzare.

A meno che non si specifichi il contrario, tutte queste app sono compatibili con gli utenti dei sistemi iOS ed Android, ma stiano attenti utenti di Android:

Google Play Store non funziona in Cina pertanto, per evitare complicazioni, è preferibile che, prima di metterti in viaggio, scarichi tutte le app che ritieni necessarie.

[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Le VPN funzionano ancora in Cina? Ed è legale utilizzare una VPN?

Aggiornato il di

Le VPN che Funzionano in Cina

Dall’introduzione della nuova legge del giugno 2017 sulla sicurezza informatica, la Cina si è posta l’obiettivo di aumentare i controlli e le restrizioni sull’uso di Internet. Nel corso di alcuni mesi, numerosi media hanno pubblicato notizie contraddittorie sulla possibilità che, entro il 2018, l’uso delle VPN sarebbe stato completamente bloccato in Cina. Le prime relazioni parlavano di gennaio 2018, poi di febbraio e, infine, di marzo.

Lo scopo di questo articolo è quello di cercare di mettere ordine e chiarire tutte le informazioni sull’argomento pubblicate nel 2017 e nel 2018.

Le VPN funzionano in Cina?

La risposta è sì. In effetti, puoi consultare questo articolo, che tratta di alcune delle migliori VPN ancora funzionanti in Cina, che aggiorniamo mensilmente con le ultime informazioni sulla funzionalità e la stabilità di queste VPN. La prima versione di questo articolo risale al 2013 e, da allora, monitoriamo le diverse VPN del mercato e selezioniamo quelle che, a nostro avviso, funzionano meglio in Cina.
[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Scopri la velocità della tua VPN in Cina: La guida completa

Aggiornato il di

Test di Velocità Internet VPN

Le VPN sono uno strumento eccellente per accedere ad Internet in modo sicuro e senza restrizioni. Attualmente, l’uso di una VPN è il modo migliore per superare il Great Firewall cinese e per accedere a tutti i siti Web ed alle app bloccati.

Nonostante ciò, come posso valutare in modo obiettivo le prestazioni della mia VPN? Questo articolo ti spiega come utilizzare i test della velocità di Internet, per valutare la qualità della tua connessione e la funzionalità della tua VPN.

Il test della velocità

Di seguito trovi uno strumento ideato da Bing da poter utilizzare gratuitamente per valutare la velocità della tua connessione Internet (basta cliccare su Start):

[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Come ottenere una carta prepagata per la tua società a Hong Kong

Aggiornato il di

Carta Prepagata Aziendale

Come probabilmente già saprai, se stai leggendo questo articolo, ottenere una carta di credito da una banca di Hong Kong potrebbe essere difficile.

Se non riesci a trovare un modo per averne una, ma la tua attività ha ancora bisogno di una carta per pagare le bollette online, oppure per prelevare contanti presso gli sportelli automatici di tutto il mondo, ora puoi ottenere una carta prepagata tramite un’agenzia.

La commissione dell’agenzia è di 5.000 HKD e questo è quello che puoi ottenere:

  • Una carta prepagata (VISA o MasterCard) che è ricaricabile e viene accettata in tutto il mondo per gli acquisti online, per il prelievo di contanti presso gli sportelli automatici e dai terminali dei punti di vendita in oltre 210 Paesi;
  • Gestione e monitoraggio del conto e del saldo ovunque tu possa trovarti tramite bancomat, internet o l’app dello smartphone;
  • Limite massimo giornaliero consentito: 20.000 USD;
  • Tipo di carta: VISA o MasterCard;
  • La carta può essere anonima, oppure può riportare il tuo nome e non essere collegata ad un conto bancario (puoi ricaricarla inviando il denaro all’account associato alla carta);
  • Canone mensile: 5 USD (più una commissione iniziale di 15-20 USD per la richiesta e la consegna della carta).

Clicca qui per inviare una richiesta all’agenzia che ti consigliamo per ricevere una carta prepagata

[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

I complementi quantitativi nella lingua cinese

Aggiornato il di

I complementi quantitativi nella lingua cinese

I complementi quantitativi – che rientrano nella categoria dei complementi verbali (insieme ai complementi risultativi e ai complementi direzionali) – vengono utilizzati per quantificare l’azione o lo stato che esprime il verbo.

Questi complementi si dividono in: complemento di incidenza, che specifica proprio quante volte si compie una determinata azione; complemento di durata, che specifica la durata di un’azione o di uno stato espressa dal verbo; e complemento di estensione, che quantifica l’azione che deriva dal verbo.

Il complemento di incidenza

Il complemento di incidenza viene utilizzato per indicare quante volte si compie una determinata azione. I caratteri più utilizzati con questo complemento sono quattro:

次 (cì) “volta”
遍 (biàn) “volta”
趟 (tàng) / 回 (huí) “volta” [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Le domande retoriche in cinese

Aggiornato il di

Le domande retoriche in cinese

La domanda retorica – o l’interrogazione retorica – è una figura linguistica che consiste nel porre una domanda che non rappresenta una vera e propria richiesta di informazioni, ma implica una sorta di risposta predeterminata. Una figura linguistica che non manca in qualsiasi linguaggio e la cui importanza è inequivocabile.

Infatti, come domanda ironicamente Umberto Eco: “c’è davvero bisogno di domande retoriche?”

Si vede che è proprio una domanda retorica, dal momento che abbiamo un assoluto bisogno di queste, per poter così rendere molto più colorito il nostro linguaggio; in questo modo si può rafforzare il proprio enunciato. Non ci si aspetta nessuna risposta quando viene enunciata una domanda retorica. La punteggiatura adoperata alla fine di una domanda retorica può essere un punto interrogativo, ma anche un punto esclamativo!

Ovviamente, anche il cinese – lingua di grande ricchezza – fa utilizzo regolare delle domande retoriche, che andrò ad illustrare in questo articolo.

Domande retoriche di base

Quasi tutte le domande possono essere pronunciate in modo retorico. Questo dipende dal contesto in cui la domanda viene enunciata.

李护士: 天哪！都几点了？张医生怎么还不来？他在干吗？
Li hushi: Tianna! Dou ji dian le? Zhang yisheng zenme hai bu lai? Ta zai ganma?
L’infermiere Li: Oh Cielo! Ma che ore sono? Com’è che il dottor Zhang non è ancora arrivato? Che sta facendo?

In questo caso, “ma che ore sono?” è una domanda retorica che indica che qualcuno è in ritardo. [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

I complementi di grado nella lingua cinese

Aggiornato il di

I complementi di grado nella lingua cinese

Il complemento di grado – che fa parte dei complementi verbali – assolve due funzioni: innanzitutto descrive il modo in cui un’azione si svolge o si è svolta nel passato.

In questo caso, il complemento verbale è, il più delle volte, un aggettivo predicativo; il complemento di grado specifica, inoltre, l’intensità dell’azione o dello stato espressi nella frase, precisandone le conseguenze prodotte.

Ecco le strutture che si usano per costruire il complemento di grado:

Verbo di azione + 得 (de) + Aggettivo predicativo
Verbo / aggettivo predicativo + 得 (de) + Conseguenza prodotta

Vediamo alcuni esempi:

她说得快。
Tā shuō de kuài.
Lei parla veloce. [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Prenotare un Hotel in Vietnam

Aggiornato il di

In quest’articolo spiegherò come e dove prenotare un hotel (o un ostello) in Vietnam. Se sei interessato a prenotare un hotel in una città specifica, clicca qui per leggere le nostre recensioni.

Se ti servono informazioni di prima mano su come organizzare il tuo viaggio in Vietnam, clicca qui per leggere la nostra guida completa.

Prenotare un hotel in Vietnam – Indice

  1. Quale portale online devi utilizzare per prenotare un hotel in Vietnam?
  2. Connessione Internet
  3. Dove prenotare il tuo hotel
  4. Gli hotel vietnamiti sono sicuri?
  5. I migliori hotel delle città principali
  6. Domande frequenti

Quale portale online devi utilizzare per prenotare un hotel in Vietnam?

Nonostante esistano tanti portali online che ti permettono di prenotare uno o più hotel, a mio parere per il Vietnam i migliori sono senz’altro Agoda e Booking. [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Come non imparare il cinese

Aggiornato il di

come non imparare il cinese

Clicca qui per scoprire i corsi di cinese
che raccomandiamo al momento!

Se cerchi su internet troverai centinaia di articoli che ti insegnano – o per lo meno cercano di insegnarti, – come imparare il cinese. Anche su questo sito web ne abbiamo già pubblicati una ventina.

Quest’articolo va però nella direzione opposta in quanto oggi ti illustrerò le strategie migliori per NON imparare il cinese. In altre parole, parlerò di tutti gli errori che ho fatto durante i miei quattro anni di studio del cinese.

Quindi, se sei in cerca di suggerimenti per imparare il cinese più velocemente o di un incoraggiamento da parte di qualcuno che ce l’ha fatta, allora quest’articolo non fa per te. Però aspetta prima di andare! Magari dai miei disastri potrai imparare a non commettere gli stessi errori. O potrai almeno farti una risata! [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Un giorno in una spa cinese di lusso

Aggiornato il di

Spa di lusso cinaD-Club Spa, Shenzhen, Cina

C’è un’offerta infinita di spa e centri benessere a Shenzhen e tutti offrono un’esperienza molto diversa rispetto a quelli di un tipico hotel di lusso occidentale. Insegno in una scuola d’inglese privata a Shenzhen, e Sylvia, una dei miei adorati alunni VIP cinesi, ha voluto portare me, il mio compagno Ian e un altro amico inglese, Chris, in una delle spa di lusso di Shenzhen chiamata D-Club, nel distretto di Futian, vicino al Lago Xiangmi.

Sylvia ci ha detto che potevamo fermarci per 24 ore dall’arrivo. Tutto ciò che dovevamo portare era il costume da bagno. A quanto sembrava, ci sarebbe stato fornito lì tutto il resto. Ero curiosa e un pò spaventata per le possibili sorprese cinesi, così ho deciso di dare un rapido sguardo online per capire cosa aspettarci.

Sorprendentemente il sito aveva una versione in inglese e mi sono subito rassicurata scoprendo che avrei “rallentato i miei passi sempre frenetici” e che “sicuramente non sarei stata in grado di contenere la gioiezza dal profondo del mio cuore”. OK, più Chinglish che inglese, ma comunque sono rimasta colpita dagli impianti e ho deciso che questa avventura cinese sarebbe stata una gradevole tregua dalla vita cittadina di Shenzhen.

Sylvia ci è passata a prendere all’orario stabilito e non ci è voluto molto prima di arrivare a quello che sembrava più simile a un castello a tema Disney, appena fuori dalla Qiaoxiang Road e vicino alla metropolitana Xiangmi sulla linea Shekou. Abbiamo parcheggiato tra Lamborghini, Ferrari e una Porsche nero opaco prima di entrare nella enorme e sofisticata lobby.
[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

I migliori mercati dei sarti in Cina – La guida completa

Aggiornato il di

I Posti Migliori in Cina Dove Farsi Confezionare l'Abbigliamento su Misura

Mercati dei sarti in Cina – Indice

  1. Dove farsi confezionare l’abbigliamento su misura a Shanghai
  2. Dove farsi confezionare l’abbigliamento su misura a Pechino
  3. Consigli da seguire quando ci si reca dove confezionano l’abbigliamento su misura

E’ raro che gli stranieri che visitano la Cina ripartano senza farsi confezionare una serie di abiti su misura dai sarti locali. Non è inusuale, dato che i prezzi non sono paragonabili a quelli dei sarti dei Paesi occidentali. Gli abiti di qualità possono costare fino a 600 RMB (85 USD), ovvero dal 10% al 20% dei prezzi applicati in Italia.

Non dimenticare che, in generale, i sarti sono gentili e scrupolosi. Puoi farti realizzare completi, abiti e camicie in soli 2-3 giorni, facendoti mettere in conto anche un paio di accessori. Inoltre, se non hai posto nel bagaglio, o, semplicemente, non hai il tempo per ritirare i vestiti, spesso loro possono spedirteli in Italia.

Tuttavia, prima di recarti in uno dei posti famosi dove farti confezionare l’abbigliamento su misura, devi effettuare qualche ricerca. Dove sono i posti migliori dove farti realizzare abiti su misura? Posso pagare con la carta di credito? Queste sono solo un paio di domande che non dovresti lasciare in sospeso.

[Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Le 7 categorie di tè cinese e le 10 marche più famose

Aggiornato il di

Tè cinese

Clicca qui per acquistare il tè direttamente dalla Cina!
  1. Le differenti categorie di tè cinese
  2. I dieci tè cinesi più famosi
  3. Dove acquistare il tè cinese
  4. Domande frequenti

“E’ meglio stare senza sale per tre giorni piuttosto che senza tè per ventiquattr’ore,” Proverbio cinese.

Adoro il tè cinese. Lo bevo ogni giorno e ogni volta che torno in Europa ne porto con me qualche pacco da regalare a parenti e amici. E, particolare importante, ne acquisto quantità industriali per uso personale.

Il mio tè cinese preferito è il Long Jing, quello prodotto sulle sponde del Lago dell’Ovest, ad Hangzhou. Ma mi piace anche il tè ai fiori e il pu’er, il tè fermentato che arriva dalla provincia dello Yunnan.

Se fai una ricerca su internet ti renderai conto che esiste una marea di informazioni sul tè cinese, sopratutto in inglese.

Così ho deciso di limitare questo primo articolo sul té cinese ai due argomenti che personalmente trovo più interessanti: le differenti categorie di tè cinese e le dieci marche più famose (per ogni categoria di tè ci sono marchi differenti, adesempio puoi comprare il tè verde Long Jing di Hangzhou o quello Bi Luo Chun di Tai Hu). [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

I benefici del tè verde

Aggiornato il di

benefici tè verde

Clicca qui per acquistare il tè direttamente dalla Cina!

Ho iniziato a bere tè verde saltuariamente quando mi sono trasferito in Cina, nel 2010, perché volevo tagliare il caffè. Me ne sono talmente innamorato che, prima di spostarmi in Thailandia, ho comprato un chilo di tè verde Longjing. Nota è l’unico “bene materiale” che ho “esportato” dalla Cina.

Adesso che non mi trovo più in Asia, continuo ad acquistare quantità industriali di tè verde online.

Aggiungo che all’inizio del 2011 mi sono interessato a come perdere peso perché ero ingrassato dieci chili a causa dell’oleosa cucina cinese e di un ginocchio mezzo guasto che mi ha impedito di praticare sport per sei mesi di fila. Ho perso i dieci chili in tre mesi, tornando al mio peso forma di 63-65 chili, che tuttora mantengo, e penso che sia anche merito del tè verde che ho iniziato a bere ogni giorno.

Da allora ho continuato a bere tè verde giornalmente. Oggi mi piacerebbe condividere con te i benefici principali di questa pianta e, alla fine dell’articolo, il modo in cui lo consumo. [Leggi di più…]

Siamo supportati dai lettori ed è possibile che guadagnamo una commissione se compri tramite i link del sito

Il “cuore” dei cinesi: Origine del carattere 心 (xīn), classificatori e proverbi

Aggiornato il di

Il cuore dei cinesi

心 (xīn), cuore, è uno dei caratteri più semplici e al tempo stesso ricchi di significato della lingua cinese che compare in tantissime parole composte e in altri caratteri, come radicale. Se guardiamo all’origine pittografica del carattere, esso rappresenta proprio l’organo fisico.

Nella lingua cinese, però, l’organo fisico è solo un aspetto che questo carattere può denotare: può infatti avere molti significati e proprio questi significati potrebbero essere la “chiave” per capire molti aspetti del pensiero cinese.

I classificatori del cuore

Quando appare da solo, il carattere 心 (xīn) ha tre possibili classificatori (se non sai cos’è un classificatore puoi approfondire qui), che vengono usati in diverse circostanze.

Il classificatore 颗 (kē), usato normalmente per oggetti di forma tondeggiante, viene usato quando si vuole evocare l’organo concreto con un’immagine vivida: [Leggi di più…]

Ottieni 3 Mesi GRATIS con EXPRESS VPN

+ Migliore VPN per la Cina
+ 30 giorni di garanzia di rimborso
+ Supporto clienti 7 giorni su 7
+ 3 Mesi gratis con l'abbonamento annuale