Sapore di Cina

Imparare il cinese, Viaggiare o Lavorare in Cina

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Viaggio in Hebei, la Terra a Nord del Fiume

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viaggio in Hebei

Quest’articolo rappresenta una guida pratica per un viaggio nella provincia dello Hebei. Ecco i temi che andremo a trattare nella guida:

  • Alcune informazioni di base sulla provincia dello Hebei;
  • Come raggiungerlo, dove soggiornare e come muoversi nella provincia;
  • Le destinazioni turistiche principali.

Hebei, la terra a nord del fiume

È proprio questo che il nome della provincia sta a significare: Hebei (河北), a nord del fiume, più specificatamente il Fiume Giallo, in contrapposizione alla confinante provincia dello Henan (河南), che invece occupa per lo più un territorio situato a sud rispetto al corso d’acqua.

Con i suoi settanta e oltre milioni di abitanti, lo Hebei si può identificare in linea di massima con l’area che circonda le due enormi municipalità di Pechino e Tianjin. Il clima è temperato, ma molto freddo in inverno, caldo e piovoso in estate, ed estremamente ventoso in primavera.

Ci sentiamo di suggerire l’inizio dell’autunno come periodo migliore per visitare la regione, quando la temperatura è mite e le giornate sono fresche e nitide. [Leggi di più…]

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10 celebri spuntini cinesi a cui non si può resistere

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spuntini cinesi

Riceviamo e pubblichiamo questo bell’articolo scritto da Lorenza Galliano

La Cina è un vero e proprio paradiso culinario per quanto riguarda gli spuntini o meglio 小吃 (xiaochi)! Famosi e largamente consumati per tutto l’Impero Celeste, sono il cibo di strada preferito dai cinesi e non solo, emblema di tradizioni e di prodotti locali di ogni regione.

Ecco 11 famosi spuntini cinesi a cui non si può resistere e che bisognerebbe assaggiare.

1. 桂林米粉- Noodles di riso di Guilin

Guilin non è solo una città celebre per i suoi paesaggi mozzafiato, ma è anche il nome di un famoso noodle di riso, rotondo, liscio, morbido e dal sapore unico.

Svariati sono i modi in cui possono essere consumati, anche se gli ingredienti di base sono arachidi fritte o soia, scalogno tritato e sottili fettine di diversi tipi di carne, che vengono aggiunte nelle diverse versioni di questo piatto. I condimenti ben tritati includono: cipollotti, peperoncino, fagioli in salamoia e rafano bianco sottaceto in salsa di peperoncino.

2. 热干面 – Spaghetti secchi caldi

Celebre piatto del Wuhan, questi spaghetti caldi sono una componente fondamentale della vita delle persone della regione tanto da diventarne un emblema a livello nazionale. Questi caldi, gialli e oleosi spaghetti son conditi con salsa di sesamo, gamberi, sottaceti speziati e altri ingredienti che li rendono più speciali. Non è più solo uno spuntino, ma è anche un’esperienza culinaria, impossibile da scordare. [Leggi di più…]

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Storia della mia gente: la recensione di un italiano in Cina

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storia della mia genteUn telaio.

“La rabbia e l’amore della mia vita da industriale di provincia.”

Questo è il sottotitolo che Edoardo Nesi ha scelto per Storia della mia gente, autobiografia che racconta di come, ancor prima che scrittore, Nesi fosse uno dei tanti padroni del tessile di Prato. Poi sono arrivati i cinesi e il resto è storia: l’aria stava cambiando; per gli artigiani-industriali italiani cresciuti in pieno boom economico si stava imputridendo. [Leggi di più…]

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SIM prepagate per Singapore: La guida completa

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SIM Prepagate per Singapore

SIM prepagate per Singapore – Indice

  1. Tipi di SIM con dati per Singapore
  2. SIM prepagate locali a Singapore
  3. Acquisto di SIM locali online
  4. Acquisto di SIM locali da ritirare in aeroporto
  5. SIM per i viaggi internazionali
  6. Il roaming a Singapore
  7. Noleggio di un telefono a Singapore

Hai intenzione di visitare Singapore e ti chiedi come poter avere una buona SIM?

Singapore è un Paese tecnologico, che conta parecchi operatori telefonici e tanti prodotti sul mercato. In quanto tale, abbiamo scritto questo articolo per darti una mano, presentandoti alcune delle migliori alternative presenti sul mercato.

A torto, alcuni lettori credono che, una volta arrivati a Singapore, debbano acquistare una SIM. Questo non è necessariamente vero, tant’è che puoi anche pre-ordinare le SIM online, oppure te le puoi far spedire a casa prima ancora di partire!

Cominciamo ad esaminare i diversi tipi di SIM disponibili, poi ti presenteremo alcune delle alternative più adatte se rimani a breve termine (7-12 giorni), o per un periodo più lungo (fino a 180 giorni).

Scoprirai anche alcune altre opzioni interessanti: ad esempio, come funziona quando noleggi un telefono per il tuo viaggio a Singapore. Iniziamo a vedere quali tipi di SIM sono disponibili.

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Assicurazione medica per espatriati in Vietnam

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Assicurazione Sanitaria in Vietnam

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Vivi o hai intenzione di trasferirti in Vietnam e stai cercando un’assicurazione sanitaria?

In Vietnam, attualmente, puoi trovare numerosi ospedali internazionali, che si rivolgono agli espatriati ed ai turisti stranieri. Inoltre, ci sono anche molti broker (ne parleremo più avanti) e compagnie assicurative disponibili, che propongono pacchetti personalizzati.

Trovare un fornitore di assicurazioni potrebbe non essere la cosa più difficile, ma ci sono molte altre cose che vale la pena sapere. Quali tipi di ospedali ci sono in Vietnam? Come posso cercare qui l’assistenza medica?

Questi sono solo alcuni esempi delle domande che dovresti porti prima di recarti in Vietnam. In questo articolo trattiamo gli argomenti più importanti per gli stranieri che necessitano di solidi pacchetti assicurativi proposti da alcune delle compagnie più credibili presenti sul mercato.

Assicurazione sanitaria per gli espatriati in Vietnam – Indice

  1. L’assistenza medica in Vietnam
  2. Perché ho bisogno di un’assicurazione sanitaria in Vietnam?
  3. Gli ospedali in Vietnam
  4. Cos’è un broker e perché potresti averne bisogno?
  5. Tabella comparativa delle polizze assicurative sanitarie in Vietnam
  6. Come valutare le caratteristiche di una polizza assicurativa sanitaria
  7. Invia al broker che ti consigliamo la richiesta per un preventivo gratuito

P.S. Se hai intenzione di viaggiare in Vietnam solo per un breve periodo di tempo, puoi leggere la nostra guida dedicata alle assicurazioni di viaggio in Vietnam.

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Assicurazione medica per espatriati a Singapore

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Assicurazione per gli Espatriati a Singapore

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Vivi o hai intenzione di trasferirti a Singapore e ti chiedi quale assicurazione sanitaria dovresti scegliere?

Come ormai saprai, la maggior parte delle compagnie assicurative internazionali, di cui puoi trovare persino delle sedi regionali, propone dei pacchetti agli stranieri che vivono a Singapore.

Detto questo, devi capire come funziona nella pratica il sistema sanitario singaporiano, come ti confronti con la gente del posto, quali opzioni assicurative hai e molto altro ancora.

In questo articolo cerchiamo di darti quante più informazioni preziose possibili, di modo che tu possa metterti al passo e prepararti prima della partenza. Scoprirai come funziona il sistema sanitario, di quali vantaggi godono i singaporiani ed i residenti permanenti rispetto agli altri stranieri, riceverai informazioni sugli ospedali pubblici e privati, su come puoi stipulare un’assicurazione e molto altro ancora.

Cominciamo a vedere come funzionano le cose quando cerchi l’assistenza sanitaria a Singapore.

Assicurazione a Singapore – Indice

  1. L’assistenza medica a Singapore
  2. Perché ho bisogno di un’assicurazione sanitaria a Singapore?
  3. Gli ospedali a Singapore
  4. Tipi di assicurazione a Singapore
  5. Cos’è un broker assicurativo e perché potresti averne bisogno?
  6. Tabella comparativa delle polizze assicurative sanitarie a Singapore
  7. Come valutare le caratteristiche di una polizza assicurativa sanitaria
  8. Invia al broker che ti consigliamo la richiesta per un preventivo gratuito

P.S. Se stai viaggiando in città, potresti dare uno sguardo al nostro articolo sull’assicurazione di viaggio per Singapore.

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I migliori corsi di cucina vietnamita online: La nostra guida

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Corsi di Cucina Vietnamita

Corsi di cucina vietnamita online – Indice

  1. Vietnamese Cooking Made Simple (Udemy)
  2. Veecoco
  3. Vietnamese Classics: Pho, Noodles & Beyond
  4. Unique Cuisine (Youtube channel)
  5. Helen’s Recipes (Canale Youtube)
  6. Van’s Kitchen (Canale Youtube)

Il cibo vietnamita riscuote un successo sempre crescente, inoltre è famoso per l’impiego delle verdure fresche e per i suoi sapori caratteristici. Tra i condimenti più comunemente usati ci sono la menta, la citronella, lo zenzero, il coriandolo, la cannella, il peperoncino, le foglie di basilico thailandese ed il lime.

In tutto il Vietnam trovi piatti gustosi come il Pho (zuppa di spaghetti), il Com tam (riso spezzato), la Banh mi (baguette vietnamita) ed il Bun Cha. Grazie all’aumento della popolarità del cibo vietnamita, osserviamo anche una richiesta crescente di corsi di cucina online.

Pertanto, abbiamo scritto questo articolo in cui elenchiamo alcuni dei corsi di cucina vietnamita online e dei canali YouTube più famosi e con cui puoi imparare a preparare il cibo vietnamita.

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Come aprire una società in Vietnam – La guida per italiani

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Aprire una Società in Vietnam

  1. I pro dell’apertura di una società in Vietnam
  2. I contro dell’apertura di una società in Vietnam
  3. Come aprire una società in Vietnam
  4. Costo della registrazione e del mantenimento di una società in Vietnam
  5. Come aprire un conto bancario aziendale in Vietnam
  6. Domande frequenti
  7. Ricevi un preventivo gratuito da un’agenzia che può aiutarti ad aprire una società

I pro dell’apertura di una società in Vietnam

  • A differenza di molti altri Paesi, la maggior parte delle società vietnamite non è tenuta a possedere un capitale minimo, pertanto puoi avviare un’attività senza dover disporre di grandi risorse economiche. Devi solo assicurarti di avere il denaro sufficiente a coprire i costi previsti per la società;

  • Il Vietnam sta assistendo a rapidi cambiamenti nella popolazione e nella struttura sociale: nel 2018, la popolazione è aumentata a circa 97 milioni (dai circa 60 milioni del 1986) e dovrebbe arrivare a 120 milioni entro il 2050. Attualmente, il 70% dei vietnamiti ha meno di 35 anni.

    La manodopera giovanile è cospicua e non mostra alcun segno di riduzione in termini numerici. Inoltre, il Paese ha investito molte risorse nell’istruzione, pertanto, oltre ad essere in salute, i giovani lavoratori vietnamiti sono anche qualificati.

    Infine, gli stipendi sono molto competitivi, finanche per i lavoratori qualificati;

    • [Leggi di più…]

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Trovare un lavoro in Thailandia: La guida per stranieri

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Trovare Lavoro in Thailandia

  1. Come posso trovare lavoro in Thailandia?
  2. Com’è il mercato del lavoro in Thailandia?
  3. Requisiti per gli stranieri per lavorare in Thailandia
  4. Quali sono gli stipendi in Thailandia?
  5. A quanto ammontano le imposte sul reddito?
  6. Quali città sono le migliori per cercare lavoro in Tailandia?
  7. Insegnare inglese in Thailandia
  8. Il lavoro illegale

La Thailandia è la seconda economia più grande del sud-est asiatico e, negli ultimi decenni, ha accolto milioni di pensionati, espatriati e lavoratori stranieri. Qui puoi trovare tanti giapponesi e tedeschi, oltre ai produttori di altre nazioni che in questo Paese hanno avviato le operazioni di assemblaggio.

In questo articolo ti spieghiamo come puoi trovare un’occupazione in Thailandia, ti illustriamo il mercato del lavoro, i requisiti per lavorare in questo Paese come straniero, le migliori città in cui cercare un impiego e molto altro ancora. Cominciamo ad esaminare quali sono i sistemi migliori per trovare lavoro in Thailandia.

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Come trovare lavoro a Singapore: La guida completa

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Trovare Lavoro a Singapore

Trovare lavoro a Singapore – Indice

  1. Come posso trovare lavoro a Singapore?
  2. Com’è il mercato del lavoro a Singapore?
  3. Requisiti per gli stranieri per lavorare a Singapore
  4. Come sono gli stipendi?
  5. A quanto ammontano le imposte sul reddito?
  6. Come dovrebbe essere il mio CV?

Vivi, o hai intenzione di trasferirti a Singapore e vuoi trovare un lavoro? La prima buona scelta fatta è che hai optato per uno dei Paesi più funzionanti al mondo!

Tuttavia, Singapore ha anche uno dei mercati del lavoro più competitivi ed è ben noto che i talenti locali hanno la priorità rispetto agli omologhi stranieri. In questo articolo ti spieghiamo come puoi cercare un impiego a Singapore, come è il mercato del lavoro, quali sono i lavori richiesti, come sono i salari e molto altro ancora.

Cominciamo a vedere quali sono i metodi più efficaci per ottenere un nuovo lavoro a Singapore. Se hai altri consigli, inserisci pure un commento in fondo all’articolo.

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L’iniziativa Belt and Road – Il progetto di infrastrutture per connettere l’Europa e la Cina

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L'iniziativa Belt and Road

Riceviamo e pubblichiamo quest’articolo scritto da Nico de Toma.

I secolo a. C.: C’era una volta l’antica Via della Seta

Quel massiccio reticolo di strade, canali marittimi e vie fluviali lungo i quali si snodava il commercio tra Oriente e Occidente, fra l’Impero Celeste e l’Impero Romano.

La destinazione finale del lungo viaggio? Roma.

Era qui che vi giungeva la seta insieme ad altre merci preziose e a molte altre idee e filosofie.

Nel corso del tempo i Romani ne divennero i principali consumatori.

Alla fine del 1200 fu Marco Polo, il grande viaggiatore e mercante veneziano, il primo italiano ad imbattersi in questa antica magica Via descrivendo le entusiasmanti meraviglie incontrate nel suo cammino in Oriente nel libro “Il Milione”.

XXI secolo d.C.: La Nuova Via della Seta: la Belt and Road Initiative (BRI)

La parola “Belt” sta ad indicare la “cintura” economica dei Paesi lungo l’antica via della Seta tra Europa e Asia, mentre “Road” indica le “autostrade” marittime che dalla Cina raggiungeranno il Nord Europa ed il Mediterraneo.

Dapprima l’iniziativa fu targata OBOR, acronimo di “One Belt, One Road” (“una cintura, una via”), ma dal 2016 si tramutò in “Belt and Road” per eliminare quell’ambiguità del numero “one”, contrapposto invece alla pluridirezionalità progettuale nella costruzione delle infrastrutture.

Ma in cosa consiste questa pantagruelica iniziativa? [Leggi di più…]

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Aprire un ristorante in Cina: Intervista a Mira

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aprire un ristorante italiano in cina

Mesi fa, quando ancora abitavo nella ridente Terra di Mezzo, ho deciso di andare alla ricerca di una pizza degna di questo nome con uno dei miei più cari amici italiani con cui condividevo la mia esperienza laggiù. Dopo aver scartato Pizza Hut e tutte le altre catene di pizzerie fast food, per altro carissime, di cui pullula ogni via di Nanjing, la scelta si era circoscritta a pochissimi locali. Quello in cui siamo incappati, e di cui siamo rimasti piacevolmente soddisfatti, è stato il Bellini Restaurant.

Dato che non posso mai esimermi dal parlare con le persone che incontro, soprattutto se intravedo dietro di loro un passato interessante, ho subito attaccato bottone con Mira, la proprietaria.

Lei mi ha raccontato di essere di origini polacche, di aver fatto per anni l’interprete in Italia, ad Alba, e di essersi poi trasferita in Cina con suo marito, italiano. Ma adesso bando alle mie ciance inutili, lascio la parola a Mira e alla sua storia che si è rivelata, come “temevo”, molto interessante! [Leggi di più…]

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Sicurezza online quando si lavora da casa in Asia: La guida

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Dall’inizio della pandemia del COVID-19, milioni di persone in tutto il mondo sono state costrette a lasciare il proprio ufficio e a lavorare da casa. Oltre a tutto a questo, vediamo un numero sempre crescente di gente che parla dei rischi legati alla sicurezza informatica quando si lavora da casa.

Il problema sta nel fatto che, di solito, il tuo computer in ufficio è protetto da un server sicuro ed affidabile. Al contrario, lavorare da casa riduce significativamente questa protezione. Il furto dei dati e la pirateria informatica sono solo un paio di esempi dei numerosi attacchi informatici che potrebbero avere un impatto devastante sulla tua azienda.

In questo articolo ti spieghiamo alcuni dei maggiori rischi per la sicurezza informatica e ti illustriamo come puoi proteggerti da tali rischi. Se hai commenti o suggerimenti da fare, puoi inserire un messaggio in fondo all’articolo.

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Come aprire un conto in banca in Vietnam: La guida

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Conto Bancario in Vietnam

Aprire un conto in banca in Vietnam – Indice

  1. Perché dovresti aprire un conto in banca in Vietnam
  2. Cosa mi serve per aprire un conto in banca in Vietnam?
  3. Le banche migliori per gli stranieri in Vietnam
  4. Cosa devo fare se non riesco ad aprire un conto in banca in Vietnam?
  5. Portare denaro in o dal Vietnam

Vivi in Vietnam, oppure hai intenzione di trasferirti lì e ti chiedi come puoi aprire un conto in banca in questo Paese?

C’è un gran numero di vantaggi nell’aprire un conto bancario locale e spesso, per poterlo fare, devi restare in Vietnam per un lungo periodo di tempo, almeno se lavori lì.

In questo articolo ti spieghiamo perché dovresti prendere in considerazione l’apertura di un conto in banca in Vietnam, quali documenti ti occorrono, quali banche ti consigliamo e molto altro ancora. Cominciamo a vedere perché dovresti aprire un conto in banca.

[Leggi di più…]

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Come prendere un taxi in Cina: La guida completa

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Come Prendere un Taxi in Cina

Se hai intenzione di fare un viaggio in Cina, può valere la pena leggere qualche notizia su come spostarti in taxi. Ad essere differente non è solo la “cultura dei taxi”, ma è anche importante sapere quanto costano e quali alternative puoi sfruttare.

Come prendi un taxi e come puoi parlare con l’autista in inglese? Devi lasciare la mancia o no? Queste sono solo alcune delle domande che dovresti porti prima di partire per la Cina.

In questo articolo rispondiamo ad alcune delle domande più frequenti su come prendere un taxi in Cina.

Come si fa a chiamare un taxi in Cina?

Di seguito ho elencato i tre modi per chiamare un taxi in Cina. [Leggi di più…]

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Come contrattare al mercato in Cina: La guida completa

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Come Contrattare in Cina

Hai intenzione di visitare la Cina e vuoi imparare a contrattare?

I cinesi sono abituati alla contrattazione molto più di tanti stranieri, pertanto può essere utile imparare in anticipo qualche frase standard ed alcuni dei trabocchetti più comuni.

Tutto questo può farti risparmiare un bel po’, in quanto non è raro che i negozianti aggiungano un ricarico sui prezzi.

E’ difficile contrattare in Cina?

Detto in breve, sì, lo è. Perché? Innanzitutto, ciò non avviene solo quando vai, ad esempio, nei mercati locali per acquistare vestiti. I cinesi sono famosi per la loro insistenza ed abilità nelle contrattazioni e ciò vale anche per il mondo delle imprese.

Se, in un mercato locale, ti imbatti in un cinese, ti accorgi che il processo di contrattazione e l’atmosfera possono diventare un po’ tesi. Molti occidentali non sono abituati a contrattare in questo modo, motivo per cui molti acquirenti non ricevono il massimo e pagano un prezzo più alto. [Leggi di più…]

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I migliori siti web per trovare un lavoro a Singapore: La nostra guida

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I Migliori Siti per la Ricerca di un Lavoro

I siti web per la ricerca di un lavoro a Singapore – Indice

  1. LinkedIn
  2. Glassdoor
  3. JobStreet
  4. JobsDB
  5. Monster
  6. Robert Walters
  7. Michael Page
  8. Indeed
  9. Hays

Hai intenzione di cercare un nuovo lavoro a Singapore e ti chiedi quali portali dovresti usare? Esistono numerose opzioni disponibili nel mercato singaporiano, inoltre puoi risparmiare tempo ricevendo consigli, come facciamo in questo articolo, su quali siti web utilizzare.

Alcuni siti si concentrano principalmente sui mercati asiatici, mentre altri operano a livello globale. Inoltre, alcuni portali di lavoro hanno caratteristiche e funzioni che non si trovano in altri siti web, come, ad esempio, l’opportunità di filtrare i lavori in base alle proprie esigenze salariali.

Cominciamo a recensire quello che, probabilmente, è al momento il portale di lavoro più famoso.

[Leggi di più…]

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Come trovare lavoro a Hong Kong: La guida completa

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Trovare Lavoro ad Hong Kong

Trovare lavoro ad Hong Kong – Indice

  1. Come posso trovare lavoro ad Hong Kong?
  2. Com’è il mercato del lavoro ad Hong Kong?
  3. Requisiti per gli stranieri per lavorare ad Hong Kong
  4. Quali sono gli stipendi ad Hong Kong?
  5. A quanto ammontano le imposte sul reddito?
  6. Come dovrebbe essere il mio CV?

Hong Kong è un crogiolo culturale che ogni anno attira migliaia di stranieri desiderosi di lavorare in questo centro finanziario. Sai, Hong Kong ha molto da offrire, non solo in termini di opportunità commerciali, ma anche in termini di qualità della vita.

In questo articolo scoprirai come trovare lavoro ad Hong Kong e quali strategie dovresti adottare. Ti spiegheremo il mercato del lavoro, i requisiti per lavorare lì, i livelli salariali e molto altro ancora. Infine, caprai anche quanto ti occorre in ambito fiscale, aspetto importante per molti.

Come prima cosa, cominciamo a vedere come puoi trovare più facilmente lavoro ad Hong Kong.

[Leggi di più…]

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Costo della vita a Singapore: La nostra guida ai prezzi

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Il costo della vita a Singapore – Indice

  1. Riiflessioni generali
  2. Costi per affitto, generi alimentari, transporti pubblici e altro
  3. A quanto ammontano gli stipendi a Singapore?
  4. E’ costoso vivere a Singapore?

Nella prima parte di questo articolo condivido le mie riflessioni generali sul costo della vita a Singapore senza presentare numeri, ma spiego come funziona la città e come i costi differiscono a seconda del tuo stile di vita.

Nella seconda parte scendiamo più in dettaglio e diamo uno sguardo al costo degli affitti, delle SIM, dei generi alimentari e molto altro ancora. Questo ti darà un miglior quadro generale delle spese mensili che devi sostenere mentre vivi a Singapore.

Verifichiamo anche il minimo salariale e gli stipendi delle varie professioni. Alla fine dell’articolo spiego se Singapore è cara o meno e come puoi risparmiare vivendo in questa città, a prescindere che tu sia un turista o un residente.

Se hai qualche suggerimento da dare, puoi aggiungere un commento alla fine dell’articolo!

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Tour a Taiwan: Come scegliere un’agenzia turistica

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Tour per Taiwan

Taiwan è una destinazione turistica molto famosa grazie al suo cibo gustoso, alla natura meravigliosa, alle persone gentili e all’atmosfera rilassata. E’ un posto perfetto da visitare durante il weekend, o se fai un viaggio in Asia.

Nonostante sia una piccola isola, ci sono molte cose da fare a Taiwan. Per dirla in breve, c’è una buona miscela di antico e di nuovo, una cultura preservata ed antichi edifici che si mescolano a grattacieli di una Nazione sviluppata.

Se visiti Taiwan e vuoi trascorrere il tuo tempo nel modo giusto, ti consiglio di partecipare ad uno o più tour. Spesso i tour non costano molto e vieni accompagnato da una guida locale, avendo così l’opportunità di visitare alcuni dei più bei parchi nazionali, dei villaggi e dei siti storici taiwanesi.

In questo articolo ti presentiamo alcuni dei tour più conosciuti, inoltre ti diciamo quanto tempo ci vuole per parteciparvi e quanto costano.

Di seguito ho elencato alcuni dei tour di gruppo più conosciuti. Tieni presente che Taiwan è una piccola isola, quindi alcuni di questi tour durano un giorno e prevedono la visita di una sola città, come accade a Taipei. [Leggi di più…]

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